原帖由 DGC 於 2011年1月13日 12:14 AM 發表 
劣質鰻苗?坦白說我不懂,我知道台灣養殖鰻品質是最好的!日本人買東西很龜毛的。
前篇我說"由於有426的養殖鰻魚讓台灣養殖鰻魚銷日價值提不高"這是市場機制。 ...
D大別誤會ㄌ~ㄎㄎ
我那篇回的是10樓 跟426買的那篇~
大陸廠 很多都是日本設的廠~
日本人吃的很講究~旦在大陸養殖的鰻品種也不是當地所產~
跟426買~老實說其實也是日本人在大陸設廠養殖 處理 包裝[連包裝都是全日文]
再運回日本當地~
台灣鰻 則是日本當地沒在外地設廠的公司才會向台灣買~
對岸的養殖技術 沒有台灣高~
對岸當然還是有不肖養殖業~[所養殖出來的肉質 大小 還是有差~]
看到你打10樓那篇 會讓人覺得是買大陸自行養殖的大陸鰻~
而非購買日本和台灣在大陸設廠的養殖戶~
不管是 鰻 蝦 蟹 魚 都是這樣的方式
我們公司 也在泰國 越南 也都有設廠.....
對岸則是沒設廠~
旦也透購管路 跟對岸日本廠購得相關海鮮進口回台
而不用再跟日本當地購 少了一次貨櫃運費~
[ 本帖最後由 高雄小傑 於 2011年1月13日 11:34 AM 編輯 ] |