原帖由 DDDD 於 2010年6月12日 11:13 AM 發表 
你們動作真快!今天一早上班時宅配車就剛好在外面等收貨了!
打開一看箱箱飽滿{:)但我也想知道要如何保存較好.
若要長一點時間保存....
就先別洗..用乾淨塑膠袋將葡萄分裝~封口再放冰箱...
約可放5天左右還很新鮮...
盡量在一週內吃完....因為剛採~尚青~
洗淨方式:
1.先用剪刀一顆一顆剪下(別用拔的~灰塵才不會跑進葡萄裡)
2.別用鹽巴洗...最新洗滌方式是用麵粉或地瓜粉(少許+水)..
聽說鹽巴是催化劑.雖然我們採收前45天不准噴灑農藥(採收安全期.我家都已超過45天.請大家放心).
3.將剛剪下來一顆一顆的葡萄放進麵粉水裡...輕輕洗一下即可食用.安全又衛生... |