消除暑氣的 冰涼粉粿

DGC

每個不同年代，都有讓小孩子期待的小確幸，我小時最期待各種攤販小推車從家門口經過，有豬血湯.肉圓.芋冰.凍凍果...，還有這種賣粉圓.米苔目.綠豆湯.粉粿的小推車，我喜歡這種冰涼的粉粿，粉粿是以純正番薯粉為主要原料製作的，粉粿本身QQ的沒甚麼味道，冰涼後要加熬煮過的糖膏，這很好吃，冰涼消除暑氣，也可以填飽肚子當下午茶點心。
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祥哥